Tradiční kuchyně, 2. část

Ostrov Korfu a salát horiatiki
Autor: roboppy

V tavernách zase není až zas tak jednoduché okusit zmíněné předkrmy, poněvadž jde většinou o pečená jídla. K dostání jsou tam většinou klobásky, prorostlá slanina anebo "salado" (neuzený salám).

Saláty

Jako předkrm nebo hlavní chod si můžeme objednat také vynikající salát. Řecký salát (horiatiki) se sestává z rajčat, okurky, papriky, cibule, černých oliv a ze sýru feta s olejem a oregánem. Oblíbený je také salát s bramborami, salát hlávkový anebo s fazolkami.

Maso

Tradiční kuchyně, 1. část

Ostrov Korfu a jídlo Keftedes na talíři
Autor: avlxyz

Během vaší dovolené na ostrově Korfu budete mít skvělou příležitost ochutnat zdejší typické řecké pokrmy. Při procházce městem určitě ucítíte mnoho vůní z tamějších taveren. Tyto taverny nabízejí svým návštěvníkům typickou středomořskou kuchyni, jejíž neodmyslitelnou součástí jsou maso, ryby, rostlinný olej a zelenina. Snad o všech jídlech se dá tady prohlásit, že jsou přímo znamenité.

Dovolená v Kontokali

Ostrov Korfu se zálivem Gouvia

Zvláštní pozornosti se na ostrově Korfu těší malé vesničky stranou od velkých letovisek, která mívají obvykle jen hrstku obyvatel, a rozhodně stojí za návštěvu. Jedním z takovýchto míst je právě Kontokali, ležící nedaleko hlavního města Kerkyra.

Zelená oáza

Korfu

Zelená oáza v tyrkysově modrých vodách Středozemního moře, i tak se dá označit řecký ostrov Korfu. Příčinu tohoto označení si naplno uvědomíte již při příletu na toto kouzelné místo, ostrov z ptačí perspektivy vypadá doslova jako zelená skvrna uprostřed modrého moře.

Ostrov ovšem nezačnete vnímat pouze očima, ale také nosem, neboť všude je cítit velmi příjemná vůně.
Vůně bylinek jsou opravdu všudypřítomné a vše je doplněno ještě další širokou řadou kvetoucích rostlin. Spatříte tu třeba divizny nebo voskovky.

Hotel Aquis Capo di Corfu, Lefkimmi

Ostrov Korfu a hotel Aquis Capo di Corfu u moře

Poloha

4-hvězdičkový hotel Aquis Capo di Corfu se nachází v jižní části ostrova Korfu, na klidném místě v Agios Petros. Je obklopen nádhernými zahradami, centrum letoviska Lefkimi se zábavními a nákupními příležitostmi je vzdálené asi 2 km.

Hotel je umístěn hned vedle písečné pláže s pozvolným vstupem do moře. V okolí můžete navštívit i některé významné památky, jako například starou pevnost, Pontikonissi anebo Achillion. Transfer z letiště města Korfu trvá asi 2 hodiny.

Kerasia

Ostrov Korfu a pobřeží městečka Kerasia

Kerasia je vesnička ležící severně od hlavního města Kerkyra na ostrově Korfu, která je právem považována za jednu z nejoblíbenějších rekreačních destinací pro turisty se zájmem o historii.

Památky

Stránky

Korfu na Facebooku

Přihlášení